作物秸秆、青草和人粪尿等在密封的沼气池中经微生物发酵，有机质腐解制取沼气后的残留物，包括沼气液和残渣。富含有机质和必需的营养元素。沼气发酵慢，有机质消耗较少，氮、磷、钾损失少，氮素回收率达95%、钾在90%以上。沼气水肥作旱地追肥；沼气若作旱地基肥施后应覆土。沼气肥出池后应堆放数日后再用。以废弃物和生物有机残体为主的肥料。其种类有：生活垃圾、生活污水、屠宰场废弃物、海肥（沿海地区动物、植物或者矿物性物质构成的地方性肥料）等。如果有机肥设备处理该类物料详细工艺请参考：http://www.zzcxzg.com/case/productline_1/34.html。