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蔬菜生长为什么提倡使用有机肥?

2021/2/20 11:28:41
导读: 要想使土壤适合于蔬菜根系的生长,就需要改善土壤的物理性状。良好土壤的标准是有机质含量高,团粒结构多,土壤中的有害元素少。所以增加土壤有机质,促进团粒结构的形成,为蔬菜提供适宜的土壤环境。
我们先说说目前我国土壤存在的常见问题:

  一是土壤透气性很差;

  二是土壤有机质含量不足土壤板结;

  三是土壤盐渍化,酸化越来越严重;。

  对以上问题,我们要逐一进行分析,并提出相应的解决措施。

土壤
 

问题一:土壤透气性差

  这里咱通过三个典型事例来分析一下导致土壤透气性差的原因。

  典型事例之一:滨州市博兴县店子镇大肖村菜农肖师傅多年来都是使用旋耕机翻地,也不太注重使用有机肥。他家大棚土壤越来越板结,透气性变差,尤其是浇水之后,大量的矿质元素集中在土壤表层,致使上层土壤变得更加粘重,从而形成一层“锅饼”,严重影响了土壤的透气性。

  旋耕机翻地深度大都在12-15厘米,如果经常使用旋耕机翻地,还会使地表15厘米以下土层处形成一个犁底层,透水透气性降低,从而影响浇水后水分下渗速度和土壤的气体交换,造成根系沤根、缺氧,生长不良。犁底层的上升还会导致耕作层变浅,土壤对水肥的缓冲能力变差

  典型事例之二:寿光市纪台镇孟师傅浇水习惯采用大水漫灌。他家的茄子今年刚种上就出现了沤根死棵现象。

  采用大水漫灌,容易引起大棚茄子沤根,因为水分会将土壤空隙中的空气挤出,导致土壤缺氧,同时大量的水囤积在土壤表面,又对土壤有很强的压实作用,使土壤的透气性进一步降低,茄子生长不良。

  典型事例之三:寿光市稻田镇李建军覆盖地膜后没有将地膜撑起,地膜紧贴在地面上,使土壤与空气的气体交换受阻,蔬菜根系仅能从根茎处地膜的破孔处进行呼吸,因根系供氧不足,蔬菜生长不良。


我们应该如何克服这些问题,提高土壤透气性呢?

  第*,减少化肥的用量,根据测土结果,缺啥补啥,将土壤中全盐含量控制在2.0克/千克以下,可有效缓解土壤板结。

  第二,将土壤深翻,加深耕作层,增强耕作层的缓冲性及透气性。蔬菜根系一般分布在25-30厘米的土层中,而普通的旋耕机只能翻地12-15厘米,菜农可以在旋耕机翻地之后再使用铁锹深翻一次,将犁底层加深到25-30厘米,以增加耕作层的深度,增加土壤中空气的含量。当然,菜农*好每隔3年进行一次深翻,深翻厚度在30-50厘米,以打破原有的犁底层,促进蔬菜根系深扎。

  但对于不同类型的土壤,对犁底层深度的要求又有所不同,如沙壤土,由于土壤颗粒较大,土壤透气性好,也容易产生漏水漏肥现象,对于这样的土壤,菜农可以常年使用旋耕机翻地,以便于保水保肥。而对于粘土地,则建议菜农不要使用旋耕机翻地,而是在每次定植蔬菜之前都要将大棚土壤进行深翻,翻地深度在30厘米为好。

  第三,注意合理浇水。水与气是相对矛盾的,水大了土壤中的气会被排挤走,必然会引发透气性不良,所以蔬菜平时浇水一定要注意浇水量不宜过大,切忌大水漫灌,有条件的地区*好使用微灌或者滴灌,让水缓慢渗入土壤,这样对土壤的夯实作用较小,有利于改善土壤的透气性。同时浇水后要注意及时中耕划锄,辅助增加土壤的透气性。

  第四,为避免蔬菜操作行内土壤被踏实,*好使用秸秆覆盖,这样不仅能保证土壤透气良好,而且还有保证地温恒定,还具有吸收棚内湿气的作用。

  第五,覆盖地膜时,一定要将地膜撑起,防止地膜紧贴地面,影响土壤的透气性。

覆盖地膜
 

问题二:土壤有机质含量不足

  要想使土壤适合于蔬菜根系的生长,就需要改善土壤的物理性状。良好土壤的标准是有机质含量高,团粒结构多,土壤中的有害元素少。

  所以增加土壤有机质,促进团粒结构的形成,为蔬菜提供适宜的土壤环境。

  在寿光市土壤肥料检测与研究中心了解到,多数蔬菜大棚的土壤有机质含量达不到适合蔬菜生长的20.0g/kg的标准。有些新建大棚的有机质含量远低于大田有机质的含量。

  有些菜农对有机肥的认识不足,认为没有化肥见效快,另外有机肥要配合使用化肥还嫌麻烦!

  大家要知道对于作物来说:大化肥的营养功能巨大,没有大化肥,就没有高产量。有机肥对作物的营养功能的确远远比不上大化肥。

  但是,有机肥对作物的作用表现为两点,一是营养功能,二是生理调节功能。

  在大化肥承担了作物主要营养功能的当下,增施有机肥主要是利用其对作物的生理调节功能。

  据专家研究,生理调节功能主要由生物酶、中间代谢物、内源激素、抗性物、细胞膜构成物、代谢吸收促进物等承担,这些成分只有有机肥中*丰富。

  切记:靠施大化肥保产量,靠施有机肥养地。提醒大家分清大化肥和有机肥的不同功能,千万不要忽视有机肥。



2、正确使用有机肥

  正确使用有机肥能快速增加土壤有机质,提高土壤透气性,缓解土壤疲劳,提高土壤的缓冲能力,为蔬菜的生长提供良好的环境。但笔者在下乡采访过程中发现,菜农使用有机肥的方法多有不当,还有待改进。

  使用有机肥要腐熟。完全腐熟的有机肥不产生有害气体、不烧根、无杂菌、分解快,利于蔬菜根系的吸收。

  但很多菜农都没有将粪肥腐熟的习惯,一般是现买现用,因为生粪进入土壤会产生热量进行二次发酵,很多时候都会对蔬菜造成一些危害比如烧根死颗现象。

  所以粪肥在使用之前一定要腐熟彻*,为促进腐熟,可向粪肥中加入肥力高等腐熟剂加速腐熟。

  对于商品有机肥,菜农可以将其包施或穴施到蔬菜根系周围的土壤当中,从局部提高土壤有机质含量,为蔬菜根系创造良好的生长环境。

  提高土壤有机质含量不是短时间内就能完成的事情,需要一个较长的过程,因为土壤中的有机质容易在土壤微生物的作用下分解,从而使土壤中的有机质大量减少,所以菜农应连年使用有机肥。

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